06 abril 2009

Las torrijas más baratas

Los dulces de Semana Santa típicos de la zona en la que vivo, supongo que como en el resto de países que hablan castellano, son las torrijas, los rosquillos y las flores.
Los huevos de Pascua de chocolate nos los está imponiendo el mundo anglosajón, pero bueno, si es dulce es bienvenido.
Personalmente pienso que el más típico y consumido son las torrijas. Y por eso he estado buscando los ingredientes más baratos para hacerlas.

  • miel: miel marca Día, 3.75 €/kgr. El bote es de 1 kilo.
  • pan: los venden específicos y con gran variedad de precios, pero lo mejor es aprovechar el pan duro que nos haya ido sobrando.
(Todos tenemos del resto de los ingredientes en casa)

También hay bastantes variedades de la receta de las torrijas.
  • Torrijas de leche:

    30 cucharadas de leche
    3 huevos
    Pan

    10 cucharadas de azúcar

    Canela en rama y polvo Aceite

    Batir en una cazuela, el azúcar y los huevos, durante un minuto. Se añade la leche hirviendo con su canela, se bate bien, fuera del fuego para que no hierva.
    Hacer rodajas la barra de pan y colocarlas en un recipiente, verter la leche sobre ellas. Remojar unos minutos.
    En una sartén con aceite caliente, (no debe cubrir las torrijas), colocar con ayuda de una espunadera las torrijas, freír. Cuando estén doradas, se les da vuelta, con una espátula y se doran por el otro lado. Espolvorear con azúcar glas y canela en polvo y servir calientes.

  • Torrijas de vino:

    1/4 kg pan

    2 huevos

    1/2 l. vino dulce

    1 l. aceite

    Miel

    Anises y canela

    Se cortan rebanadas de pan no demasiado gruesas y se empapan en vino.
    Se fríen en aceite abundante, se sacan y se pasan por huevo batido. A continuación, se vuelven a freír hasta que se dore el huevo y tenga costra.
    Se deslíe a fuego lento un vaso de miel blanca en un poco de agua y se pasan las torrijas por este almíbar.
    Se colocan en una fuente y pueden decorarse con anises o canela.

Las calorías de una torrija:

Lo ideal es hacer las torrijas en casa, ya que los postres caseros no tienen nada que ver con los que se venden, tanto para el bolsillo como para la salud. De hecho hay dietas específicas para hipertensos que permiten los dulces hechos en casa.
Y para todas/os las que queráis mantener el tipito, que sepáis que 1 torrija tiene UN GÜEVO DE CALORÍAS, así que cuando salgáis a ver las procesiones y paséis por delante de una pastelería deberíais volveros agarrados.

Cosas de torrijas:

"Pillarse una torrija": esto no es ir a comprar una torrija a la pastelería, esto es cuando el pastelero se va de marcha y bebe el equivalente en alcohol de 20 torrijas de vino.

Y ahora, para despedirnos, esta maravillosa y sentida poesía que a todos os llegará al alma:

Dios te salve Torrija,
llena eres de miel.
El cafelito contigo
y pa´ desayunar también.
Bendita tú eres entre
todos los pasteles,
y bendito es el molde
pequeño o grande que podemos comer.
Santa Torrija, santo olor,
ven a nuestras bocas, de pecadores,
ahora en cuaresma y en otras ocasiones
por los siglos de los siglos
a comer, a comer. ¡AMÉN!

http://sanroque2011.blogspot.com/2009/04/oracion-de-la-torrija.html

02 abril 2009

Cómo renovar tu casa por grabar un video

¿Te gusta el bricolaje?

¿Alguna parte de tu casa te deprime o está en mal estado?

¿Tu pareja, compañero de piso o madre te repiten machaconamente que tienes que hacer algo?


Observa a esta pareja, Los Pattex, cómo le plantan cara al papel arrugado de su pared.




Este es un concurso patrocinado por Pattex, la conocida marca de adhesivos de bricolaje, en el que puedes ganar 15.000 € para reformar tu casa.
Consiste en colocaros tú y tu compañero o quien quiera que viva contigo frente a la zona que más detestes de tu casa. Tenéis que gritar, grabarlo y colgarlo en El blog de los Pattex.


Las reformas las tenéis que realizar vosotros, pero contaréis con el asesoramiento de Pattex.
También pasaréis a la posteridad porque vuestras hazañas serán grabadas como si fueseis grandes actores en "webisodios" (como en Bricomanía).
En El blog de los Pattex ya podeis ver los videos que han grabado otros compañeros de piso.
De entre todos los videos colgados se seleccionarán aquellos que más voten los internautas, y después eligirá un jurado de expertos profesionales.
Esta campaña de publicidad es pionera dentro del mundo de los productos adhesivos. Además es muy original porque se inicia online y se expande hacia otros medios, al contrario que otras campañas que se inician offline y se complementan con Intenet, que queda en segundo plano.
La empresa elegida para llevar a cabo esta campaña de publicidad es Great Works, que creó esta idea específicamente para la marca de adhesivos. La corporación resultó elegida de entre varias al presentar su proyecto. La idea está basada principalmente en el bricolaje, ya que en estudios de mercado se ha concluido que en Internet existe un creciente interés en este campo de realizar uno mismo reparaciones caseras.
Diviértete con esta campaña:
¡Animaos a ser Los Pattex y vivir en una bonita casa!

01 abril 2009

Manualidad con huevos de Pascua II

Esta es una manualidad de Pascua muy fácil y rápida de hacer. Yo he usado restos de cartulinas y papeles de manualidades. También tengo la costumbre de guardar cromos, recortes de revistas, papeles de regalo, comprar servilletas y posavasos con adornos que me llamen la atención y materiales que se encuentren en oferta (pero muy en oferta).







Si se dobla la cesta por la mitad es más probable que quede bien recortada.

Coloca los huevos como más te guste.

Coloca el resto de adornos u otros que se te ocurran.

Puede pegarse el conjunto sobre cartulina, o pegar los huevos por detrás para que se conserve e hueco del asa. Esta manualidad se usa para colgarla de un hilo o cinta en la puerta o en la ventana, apoyarla sobre algún objeto en una mesa, para colgarla de la pizarra, del pomo de la puerta, ...



Estos son algunos cromos que nos pueden servir:



Estos tres elefantes son motivos de unas servilletas de Ikea. Baratisimas.

Cuando vayas a pegar pedazos de servilletas recuerda que debes quitar todas las capas de papel, excepto la que está pintada.


Esta es otra forma de decorar los huevos de Pascua:
dibujándoles adornos con rotuladores o usando témperas, o ambas cosas.


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24 marzo 2009

4 gestos por la mañana para ahorrar agua y energía

Estos son cuatro gestos muy rápidos y fáciles de hacer por las mañanas que, si se convierten en hábitos, te ayudarán a rebajar la factura de electricidad y la del agua.




  1. Lávate los dientes usando un vaso con agua para enjuagarte. De esta manera no tienes que estar abriendo y cerrando el grifo.


  2. Saca del congelador, si es que vas a comer algo congelado, la comida del mediodía y métela en el frigorífico. La comida se descongelará poco a poco y hará que la parte de frigorífico consuma menos electricidad para enfriar. Cuando llegues a casa a mediodía también gastarás menos energía y tiempo en cocinar.


  3. Ventila el piso mientras desayunas o te duchas. Recuerda que basta con 10 minutos. Es una forma de no desperdiciar calefacción.


  4. Levanta persianas, descorre al máximo cortinas y abre postigos para que entre el calor del sol.
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